CAPPELLETTI
O nosso Cappelletti (plural de cappelletto, chapeuzinho em italiano) é uma massa recheada num formato semelhante a um chapeuzinho, um pouco maior do que o Tortelli. Estes formatos foram criados para se distinguirem dos Raviolis. Hoje Cappelletti, Tortelli e Ravioli adquiriram vida própria, e não mais se distinguem pelos recheios, mas pelos formatos.
Recheio
Recheio de Carne
Quantidade por pessoa
Uma embalagem (+-500g) dá para 2 a 3 pessoas.
Quantidade de molho
Em média a mesma quantidade de massa.
Dimensões da Embalagem: 12 x 8 x 24 cm
Peso do produto: 0,55 kg
