A Vecchia Locanda nasceu ainda na faculdade como projeto de uma ENOTECA. Com as vendas das Massas, pra amigos e parentes eu precisava de um nome e um cnpj, o nome Vecchia Locanda veio de primeira!
Nascia então a Vecchia Locanda, que em 2020 em meio a Pandemia se tornou Vecchia Locanda Pasta & Co.
Acreditamos em levar às pessoas momentos de prazer e felicidade através da simplicidade de nossas massas.
Preparamos a pasta como se deve, mantendo a tradição e o oficio ainda vivos. O resultado são produtos delicados e únicos.
Nós fazemos as coisas com simplicidade, sim. Isto não quer dizer que o resultado é algo simplório. Acreditamos na simplicidade de poucos ingredientes, bem combinados e no seu auge sazonal.
Acreditamos em comida de verdade.
Nossas Pastas são feitas utilizando Farinha Italiana 00 e Sêmola de Grano Duro e Gemas de Ovos Caipiras Orgânicos.
Acreditamos que fazer à mão faz diferença. E por fim, mas não menos importante, fazemos o que fazemos porque gostamos, muito, e o que nos motiva a continuar é fazer cada uma das pessoas que volta aqui feliz, ainda que por alguns momentos, que com a nossa ajuda se reuniram com pessoas queridas e celebraram, momentos que ficarão para guardados.
Temos em Nosso Catálogo:
» Massas Frescas {Tagliatelle, Cavatelli, Pappardelle}
» Massas Recheadas {Ravioli, Sorrentino}
» Licores Artesanais {Limoncello, Licor de café}
» Molhos {Pomodoro Rustico, Quatro Queijos, Triplo Burro, Pesto}
» Kits Harmonizados {Massa Fresca Recheada, Molho, Vinho Orgânico}
Receba nossas massas e prepare os pratos em sua casa!
FAÇA SUA ENCOMENDA AINDA HOJE
