RAVIOLI DE ZUCCA & PARMIGIANO (Abóbora e Parmesão)
Massas Recheadas
Tradicional massa produzida com Farinha de Trigo 00, Semola de Grano Duro, Ovos Caipiras Orgânicos, no seu formato clássico de quadradinhos recheados com diferentes sabores
Ravioli é plural de raviolo, e vem do latim graviolo, que significa cheio. Eram inicialmente apenas círculos ou retângulos de massas, depois passaram a ser recheados. Ravioloni são ravioli grandes.
Disponibilidade
Disponíveis, congelados, os seguintes sabores:
- Ricota e Nozes
- Aspargos Verdes
- Zucca & Parmigiano (Abóbora e Parmesão)
- Mozzarella de Búfala e Manjericão)
Quantidade por pessoa
Uma embalagem (+-500g) dá para 2 a 3 pessoas.
Combinação Massa com Molho
Não existem regras!
A melhor combinação é aquela que a gente mais gosta. Uma dica é deixar prevalecer o sabor dos recheios.
Dimensões da Embalagem: 14,8 x 6,5 x 20 cm
Peso do produto: 0,575 kg
Garantia do produto:
Conservação de Massa Fresca
1) Refrigeração
Para manter os alimentos refrigerados e necessario mante-los em temperaturas entre 0ºC e7ºC. Neste caso, os impactos sobre as propriedades nutricionais e sensorias e mais brando,porem conseguimos atingir tempos de conservação menores, em torno de 5 dias.
2) Congelamento
Para o congelamento ser eficiente, necessitamos de temperaturas de -18ºC ou inferiores. Existemmicrorganismos que ainda crescem a temperaturas de -10ºC, o que acarreta um perigopara o congelamento mal monitorado. Sabemos, porém, que a temperatura de -18ºC ou menosocorre a inibição total de microrganismos. O periodo de conservação a essa temperatura e de90 dias.
Itens inclusos:
Embalagem 500grs
