Ravioli Banana da Terra e Canastra
O ravioli de banana-da-terra e queijo canastra é uma receita vegetariana que combina massa artesanal com recheio cremoso de banana assada e queijo artesanal mineiro. Esta receita, destaca-se pela textura suave do purê de banana contrastando com a acidez do queijo canastra e a crocância das castanhas.
Formas de Utilização: Cozinhar em água salgada e finalizar com molhos simples (manteiga de garrafa,salvia e nozes; tomates cerejas confit) ou ate mesmo uma fonduta de gorgonzola ou molho branco.
Indicações: Jantar, Almoço de Familia ou entre amigos e amantes de gastronomia autoral.
Benefícios: Produção 100% manual. Sem conservantes químicos. Alta digestibilidade.
Dimensões da Embalagem: 16,5 x 7,5 x 23,3 cm
Peso do produto: 0,6 kg
Garantia do produto:
3 meses (congelado).
Manter em freezer até o momento do cozimento.
