MOLHO BIANCO (BÉCHAMEL)

Molho

O Molho Béchamel, também conhecido como molho branco, é uma criação culinária que combina leite integral e roux branco, este último obtido pela mistura de farinha de trigo e manteiga.

Este molho é considerado um dos pilares fundamentais da culinária clássica francesa. Além de sua simplicidade, o Béchamel pode ser enriquecido com uma variedade de temperos, como cebola, tomilho, cravo, louro, pimenta-do-reino e noz-moscada. Além disso, ele serve como uma base versátil para inúmeros molhos secundários, como o molho Mornay, molho à la crème, molho soubise e molho cardinal. A sua capacidade de se adaptar e complementar uma ampla gama de pratos faz do Béchamel uma técnica culinária indispensável na arte da cozinha.

Ideal para quem procura um molho neutro que harmoniza bem com qualquer massa.

Dimensões da Embalagem: 10 x 10 x 8 cm

Peso do produto: 0,6 kg

Garantia do produto:

Após aberto conservar em geladeira a 5ºC e consumir em até 2 dias

Itens inclusos:

Ingredientes

Leite Integral, farinha de trigo, manteiga, cebola, pimenta do reino branca, noz moscada e sal.

CONTÉM GLÚTEN

ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO E DERIVADOS DE LEITE. CONTÉM LACTOSE.

Pote 500gr com lacre feito de plástico PP injetado (polipropileno) e livre de Bisfenol A (BPA); super indicados para armazenamento de alimentos que ficam em amostra por serem extremamente transparentes, eles destacam bem seu produto.
O lacre de segurança exerce um papel importante na finalidade de proteger e proporcionar maior segurança no transporte do alimento, além de ter outras funções como aumentar a vida útil do alimento e mantendo o produto mais tempo fresco tornando o pote 500gr mais prático e funcional.
O lacre é de fácil rompimento não machucando sua mão na hora de abrir e nem estragando suas unhas..